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Tokaj Aszu-Essencia 1993 Vince Gergely
Tokaj Aszu-Essencia 1993 Vince Gergely

Tokaj Aszu-Essencia 1993 Vince Gergely

0,5l

369,00 €
Bruttopreis
Anzahl

Vince Gergely war einer der Ersten, der den radikalen Anstatz von Istvan Szepsy übernahm und somit gemeinsam mit Szepsy einen neuen Weinstil verfolgte dessen Hauptziel höchstmögliche Qualität, und nicht größtmögliche Menge war. Vince Gergely vinifiziert seine Weine reinsortig aus Muskat Lunel.

Je mehr Puttonyos (Butten) an Botrytistrauben zum Most in einem Göncer Fass hinzugefügt werden, desto konzentrierter ist der daraus entstehende Wein. Wenn nun zu einem klassischen 6-puttonyos Wein auch noch die Essencia beigefügt wird, erhöht das noch einmal die Konzentration und Dichte des Weins, man spricht dann von einer Aszu-Essencia.

Jahrgang: 1993

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