

0,75l
Gezogen auf klassischen Patamares, handgelesen, 4 Wochen Mazeration, anschliessend Fermentation in grossen, offenen Holzbottichen mit Temperaturkontrolle. Ausbau 16 Monate in franz. Eiche (Allier), und 6 Monate in der Flasche. Ein grosser Wein aus dem Douro, sehr konzentriert und homogen, der durch seine klassische Eleganz besticht, und nicht durch eine vordergründige Wucht. Gesamtproduktion: 3.300 Flaschen. Winemaker: Rui Reguinga
Rebsorten:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz
Jahrgang: 2021