

0,75l
Die Rebstöcke sind dem Wind, Meer, und der Sonne ausgesetzt, welches einen entscheidenen Einfluss auf die Säurestruktur hat.
Handgelesen, sanfte Pressung in temperaturkontrollierter Umgebung. Starke mineralische Note, bedingt durch vulkanischen Basaltboden. Fruchtige Noten mit Anklängen an tropische Früchte, getragen von einer ausgeprägten Mineralität. 12% Alk.
Rebsorte: Reinsortig Verdelho
Jahrgang: 2020